Como eu disse eu ia comecar, com receitas mais rapidas e comuns, ate as mais complexas, enfim, comecei por uma receita que parece comum, mais ficou tao bom, com vagem e brocolis, ficou uma deliciaaaaa....vou passar a receita, quem sabe um dia se eu esquece ou alguem ler, tambem goste.....
Ingrendientes:
- 500 g de vagens congeladas
- 500 g de brocolis congelados
- 1 colher(sopa) de azeite
- 30 g de manteiga
- 1 cebola
- 2 colheres(sopa) de amendoas fatiadas
- 2 colheres(sopa) de castanha do para
- sal e pimenta
Modo de preparo:
- Deixe cozinhar as vagens na agua fervente com sal por 3 minutos. Acrescente os brocolis e cozinhe por mais 5 minutos. Escorra
- Aqueca o azeite e a manteiga em uma panela e refogue nela a cebola descascada e cortada em fatias finas por 2 minutos. Adicione os legumes, depois o alho. Tempere com sal e pimenta. Deixe cozinha por 5 minutos em fogo medio, mexendo sem parar.
- Toste ligeiramente as amendoas e as castanhas em uma frigideira bem quente. Espalhe-as sobre os legumes antes de servir.
Prontoooo deliciaaa!!!!
Um comentário:
gente, esse delicioso mundo ta devagar demais... so colocou uma receita ate agora e de vagem... TEM DÓ, NE AMIGA!
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